Resep Es Cream Jeruk Kelapa Muda

Resep Es Cream Jeruk Kelapa Muda. Berikut adalah resep, cara membuat, bahan, dan panduan membuat es cream jeruk kelapa muda. Resep minuman segar yang simple dan mudah dibuat namun memberikan sejuta sensasi saat diminum.

Bahan :

• kelapa muda 1 buah
• orange juice 250 cc
• essense orange secukupnya
• Susu :125 cc
• air 125cc
• gula pasir 200 gr
• telur 1 butir
• slagroom 125 cc

Cara Membuat Es Cream Jeruk Kelapa Muda:

1. campurkan susu, air dan garam secukupnya lalu masak dalam panci serta aduk sampai mendidih
2. kuning telur dikocok sampai mengembang, lalu masukkan dalam adonan susu dan tambahkan orange essense dan jangan lupa diaduk terus
3. setelah memdidih angkat dan dinginkan hingga dingin benar
4. kelapa muda diambil dagingnya lalu potong kecil-kecil dan campurkan dengan adonan tadi, serta tambahkan slagroom
5. masukkan dalam cetakan es cream lalu dinginkan dalam kulkas